John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 2 Kg Մոմապատ կարտոֆիլ
- 3 Կարմիր / սպիտակ սոխ
- 2 Ձվեր
- 1,5 tbsp Quark
- 250 ml Ձեթ
- 1 tbsp Ալյուր
- 2 Գովաբանություն Աղ եւ պղպեղ
Հրահանգներ
- Կարտոֆիլն ու սոխը մաքրել, քերիչով մանր կտրատել։ Խառնուրդը լցնել ամանի մեջ և խառնել քվարկը:
- Ձվի սպիտակուցն առանձնացնել դեղնուցից։ Աղ, պղպեղ, ալյուր և ձվի դեղնուց ավելացնել և խառնել։ Սպիտակուցները հարել հարիչով, մինչև փրփրանա և պնդանա, խառնել։ Թեթևակի խաչաձև թխում ենք երկուական ճաշի գդալ նախապես տաքացրած թավայի մեջ՝ առատ յուղով:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 161kcalԱծխաջրեր. 13.8gՍպիտակուց ` 2gՃարպ: 10.8g
