in

Antipasti Spread

5 - ից 6 ձայն
Ընդհանուր Time 20 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 6 մարդ

Բաղադրությունը
 

  • 2 փաթեթներ Կրկնակի սերուցքային պանիր
  • 1 փաթեթավորել Crème fraîche դեղաբույսերով
  • 1 փաթեթավորել Կանաչ ձիթապտուղներ՝ թթու դրած խոտաբույսերի մեջ, առանց կորիզների
  • 1 փաթեթավորել Ձիթապտղի յուղով սերուցքային պանրով լցված բալի պղպեղ և պղպեղ
  • 1 փաթեթավորել Ձիթապտղի յուղով սերուցքային պանրով լցոնած կարմիր պղպեղ
  • 2 Գարնանային սոխ թարմ
  • 1 Սխտորի մեխակ թակած

Հրահանգներ
 

  • Սերուցքային պանիրն ու կրեմ ֆրեյշը լցնում ենք ամանի մեջ։ Կլպել և կտրատել սխտորը, կտրատել գարնան սոխը օղակների մեջ։ Բալի պղպեղից և պղպեղից սերուցքային պանիրը ամանի մեջ սեղմել և պղպեղն ու պղպեղը մանր խորանարդիկների կտրատել։ Ձիթապտուղները կիսով չափ կտրատել և օղակների կտրատել։
  • Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնեք, ավելացրեք ձիթապտղի յուղի մի մասը, լցրեք բաժակների մեջ և 24 ժամով դրեք սառնարանը, որպեսզի այն եփվի։ Այնուհետև այն կարելի է ուտել մաքուր վիճակում կամ սաղմոնով կամ, կամ, կամ որպես սպրեդ։
  • Ամուսինս սիրում է այն ուտել որպես ըմպելիք !!!!
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Անձնանշանի լուսանկար

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Շոռակարկանդակ էսպրեսսոյով և շոկոլադե վերմակով

Դարչինով խխունջով տորթ