John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 Աղացած հավ
- 1 գավաթ Բրինձ
- 1 Սոխ
- 1 խմբաքանակ Ապուր բանջարեղեն
- 1 tbsp Կարագ
- 2 բաժակ Բուսական արգանակ
- 1 գավաթ Հավի արգանակ
- Աղ
- Պղպեղ
- Չիլի փոշի
- Տաք պապրիկայի փոշի
Հրահանգներ
- Կլպել սոխը, մանր կտրատել և տապակել կարագի մեջ մինչև կիսաթափանցիկ դառնալը, խառնել բրինձը, վրան լցնել բանջարեղենի արգանակը, հասցնել եռման աստիճանի և փակ կաթսայի մեջ թույլ կրակով թողնել մոտ ուռչի։ 20 րոպե.
- Ապուրի բանջարեղենը մաքրել, մանր կտրատել և դնել թրջած Römertopf-ի մեջ։
- Հավի միսը ակտիվորեն քսում ենք աղով, պղպեղով, պղպեղով և չիլի փոշիով:
- Բրինձը լցնել հավի մեջ, հավը դնել բանջարեղենի վրա, լցնել հավի արգանակը, փակել հռոմեական կաթսան և դնել սառը ջեռոցում,
- Ջեռոցը միացրեք 200 ° C և եփեք հավը մոտ 2 ժամ, ապա հանեք կափարիչը և թողեք, որ հավի միսը կարմրի ևս 15 րոպե։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 165kcalԱծխաջրեր. 36gՍպիտակուց ` 3.8gՃարպ: 0.5g
