Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 200 g Կարագ
- 200 g Շաքար
- 4 Ձվեր
- Կարագ վանիլի համով
- 1 Վանիլային շաքար
- 1 գողություն Աղ
- 200 g Ալյուր
- 0,5 փաթեթը Փխրեցուցիչ
- 10 Apple
- 1,5 գավաթ Թթվասեր
- Դարչին, շաքարավազ
- Բալի ջեմ
Հրահանգներ
- Կարագը, շաքարավազը և ձվերը խառնում ենք մինչև փրփուր դառնա։ Այնուհետև ավելացրեք մնացած բաղադրիչները և ստացեք խմոր։ Կլպեք խնձորները մինչև 5 հատ և կտրեք փոքր խորանարդիներով։ Խնձորի խորանարդիկներին ավելացնել դարչինն ու շաքարավազը և թույլ տալ, որ դրանք կարճ ներս մտնեն։ Մնացած 5-ը մաքրում ենք և կտրում ոչ այնքան հաստ շերտերի։ Այնուհետև խմորին ավելացնել դարչինով խնձորները և ամեն ինչ լավ խառնել։ Զսպանակաձև տապակը յուղել և շաղ տալ հացի փշրանքներով: Այնուհետև խնձորի խմորի կեսը լցրեք կաղապարի մեջ և խմորի վրա քսեք սաուրկիչի մուրաբա: Այնուհետև վրան քսել մնացած խմորը։ Այժմ խնձորի շերտերը դրեք շրջանակի մեջ՝ վերևի անկյան տակ: Այնուհետև թխել 200°C ջերմաստիճանում 40-50 րոպե։ Եթե մթնում է, ծածկում ենք ալյումինե փայլաթիթեղով։ Երբ պատրաստ է, թող մի քիչ սառչի և քսել թթվասերը։ Մի քիչ դարչին և շաքարավազի վրա:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 492kcalԱծխաջրեր. 57.1gՍպիտակուց ` 3.5gՃարպ: 27.8g