John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 Ծովախորշ, մոտ. 250 գ
- 1 կտոր Կիտրոն
- 1 ծաղրածու Խնկունի
- Աղ
- Սեւ պղպեղ ջրաղացից
- Ալյուր
- Ձիթապտղի յուղ
- 1 մեծ Սոխ
- 1 մեծ Սոլո սխտոր
- 5 Սալոր լոլիկ
Հրահանգներ
- Հավի պատրաստի ցողունը եռանդով համեմել և ալյուրի մեջ դնել։ Կիտրոնի սեպը և խնկունը դրեք որովայնի խոռոչում։
- Ձուկը երկու կողմից տաք ձիթապտղի յուղի մեջ համառոտ տապակել։
- Սոխն ու սխտորը կոպիտ կտրատել։ Լոլիկը կիսով չափ կտրատել։ Այս ամենը ձկան շուրջը դնել թավայի մեջ և փակել կափարիչով։
- Շարունակեք տապակել մոտ. 10 րոպե ցածր ջերմության վրա:
- Ստուգելու համար, թե արդյոք ցողունը պատրաստ է, մսից հանեք մեջքի լողակի մի փոքր կտոր: Եթե լողակը կարելի է հեշտությամբ հեռացնել, ապա ցախավը պատրաստ է:
- Կար խաշած կարտոֆիլ և հունական աղցան։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 9kcalԱծխաջրեր. 0.8gՍպիտակուց ` 0.2gՃարպ: 0.2g
