Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Ցածր ճարպային քվարկ
- 100 g Կարագ
- 180 g Շաքար
- 3 Դեղնուց
- 1 փաթեթը Շոկոլադե պուդինգի փոշի
- 4 tbsp Սեմոլինա
- 3 Ձվի սպիտակուցներ
Ստրյուսել:
- 1 գավաթ Փոշի շաքար
- 0,75 գավաթ Ալյուր
- 60 g Կարագ
- 1 խողովակ Ռոմ թխելու համը
Հրահանգներ
- Շաքարավազը, ձվի դեղնուցը և կարագը հարում ենք մինչև փրփրուն: Այնուհետև ավելացրեք քվարկը, պուդինգի փոշին և ձավարը։ Երբ ամեն ինչ լավ խառնվի, լցնել կոշտ հարած ձվի սպիտակուցը։
- Ջեռոցը տաքացրեք 200 աստիճանով։ Լավագույն կաղապարը սիլիկոնե կաղապարն է՝ ոչ շատ փոքր բացվածքներով:
Ստրյուսել:
- Բոլոր բաղադրիչները լավ հունցել և խառնել քրամբելի ձևի։
- Խմորը լցնում ենք եզրից մինչև 1 սմ ցածր կաղապարների մեջ, իսկ մնացածը լցնում ենք կրամբլով։ Թխել տորթերը մոտ. 30-40 րոպե, այնուհետև թողեք, որ դրանք դանդաղ սառչեն ջեռոցում: Համտեսել գոլ ու սառը։ Ներքևում հյութալի են, իսկ վերևում՝ խրթխրթան։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 297kcalԱծխաջրեր. 39.5gՍպիտակուց ` 7.6gՃարպ: 11.7g