Որքանո՞վ է առողջ մեղրը: Տեղեկություններ և գնահատումներ

Մեղրը տարածված տարածում է: Սակայն շաքարի բարձր պարունակության պատճառով հարց է առաջանում՝ արդյոք մեղրն առողջարար է։ Այս հոդվածում դուք կարող եք կարդալ, թե որքան օգտակար է քաղցր սփրեդը, երբ այն կարող է նույնիսկ դեղամիջոց լինել, և ինչ պետք է հաշվի առնել նորածինների հետ:

Մեղրն այնքան առողջարար է

Մեղրի բարձրորակ տեսակներն ունեն ավելի քան 240 առողջարար բաղադրիչներ։ Այնուամենայնիվ, համեղ սփրեդի ամենամեծ մասը կազմում է մաքուր շաքարը՝ մոտ 80 տոկոսը:

• Միջին հաշվով, այս շաքարի պարունակությունը բաղկացած է 38 տոկոս ֆրուկտոզայից, 31 տոկոս գլյուկոզայից և 10 տոկոս պոլիսաքարիդներից: Այնուամենայնիվ, առանձին շաքարների հարաբերակցությունը տատանվում է կախված բազմազանությունից:
• Մեղրի խտությունը որոշվում է ֆրուկտոզա-գլյուկոզա հարաբերակցությամբ։ Գլյուկոզան ավելի արագ է բյուրեղանում, քան ֆրուկտոզան։ Գլյուկոզայի բարձր պարունակությունը մեղրին դարձնում է յուղալի և ամուր, իսկ ավելի բարձր ֆրուկտոզայի պարունակությունը՝ ավելի հեղուկ:
• Բացի այդ, մեղրը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, հանքանյութեր, ամինաթթուներ, ֆերմենտներ, օրգանական թթուներ և երկրորդային բուսական նյութեր և 17 տոկոս ջուր։

Մեղր – բազմատաղանդ է, երբ խոսքը վերաբերում է առողջությանը

Մեղրի առողջության օգուտները վերջերս բացահայտված չեն:

• Մեղվի հյութը վաղուց է գնահատվել որպես բազմաթիվ հիվանդությունների և դրա դրական ազդեցությունը վերքերի բուժման համար:
• Մեղրն ունի հակաբակտերիալ և հակասնկային ազդեցություն, այսինքն՝ բակտերիաների և սնկային հիվանդությունների դեմ։ Ջրածնի պերօքսիդը պատասխանատու է հակաբակտերիալ ազդեցության համար: Այս նյութը փոքր քանակությամբ արտադրվում է ֆերմենտի միջոցով, որը մեղուները ավելացնում են չհասունացած մեղրին իրենց թքի միջոցով:
• Բացի այդ, շաքարի բարձր կոնցենտրացիան կապում է ավելորդ ջուրը։ Արդյունքում բակտերիաներն ու սնկերը զրկվում են իրենց կյանքի հիմքից և մահանում են՝ պարզապես չորանում են։ միայն սպորներն են գոյատևում, բայց չեն կարող աճել կամ բազմանալ:
• Բայց քաղցր ըմպելիքը կարող է ավելին անել. մեղրը կանխում է հիվանդություն առաջացնող բակտերիաների կուտակումը մարմնում և հաղորդակցվելու միմյանց հետ: Այսպիսով, դուք այլևս չեք կարող հանդես գալ որպես «խմբակ» և շատ ավելի զգայուն եք հակաբիոտիկների նկատմամբ:

Տարածումը որպես դեղամիջոց

Մեղրը շատ դեպքերում գործում է նույնքան լավ, որքան դեղամիջոցը: Մեծ առավելությունը. մեղրով դուք ստիպված չեք լինի ընդունել որևէ կողմնակի ազդեցություն:

• Հավանաբար ձեզ ծանոթ է մեղրը՝ որպես մրսածության հետ կապված հազի և կոկորդի ցավի միջոց:
• Չնայած էֆեկտը վաղուց հայտնի է փորձից, այն այժմ ապացուցված է նաև ուսումնասիրություններով։ Եթե ​​քնելուց առաջ մեկ թեյի գդալ մեղր ընդունեք, դա նկատելիորեն կթուլացնի ձեր հազը։ Կարևոր չէ՝ մեղրը մաքուր եք ընդունում, տաք թեյի մեջ, թե մի բաժակ ջրի հետ։
• Եթե ​​դուք տառապում եք թեփուկավոր և քոր առաջացնող մաշկից, ապա մեղրը մաշկը կրկին դարձնում է առողջ և առաձգական: Դրա համար մի քիչ մեղր լուծեք տաք ջրի մեջ և ստացված խառնուրդը քսեք մաշկի վնասված հատվածներին։ Մոտ երեք ժամ հետո լվացեք մեղրը։ Եթե ​​ամեն օր կրկնում եք կիրառումը, ամենաուշը մեկ շաբաթ անց զգալի բարելավում կնկատեք։
• Կանայք հաճախ տառապում են հեշտոցային խմորիչ վարակից, որը սովորաբար առաջանում է Candida սեռի սնկից: Եթե ​​մեղրի հակասնկային ազդեցությունն օգտագործեք մածունի թթվային pH-ի հետ համատեղ, ապա բնական ճանապարհով կազատվեք տհաճ սնկից։ Եթե ​​ամեն օր կիրառեք մածուն-մեղր խառնուրդը, ապա դա նույնքան հաջող բուժում է, որքան դեղագործական քսուքը:

Ուշադրություն – հարմար չէ նորածինների համար

Որքան էլ մեղրը առողջարար է, այն տաբու է կյանքի առաջին 12 ամիսներին:

• Դրա պատճառը Clostridium botulinum բակտերիան է, ավելի ճիշտ՝ նրա սպորները, որոնք գոյատևում են շաքարի բարձր պարունակությունից։ Չնայած առավել զգույշ վերահսկողությանը, դրանք կարող են ներթափանցել մեղրի մեջ:
• Երբ այս սպորները բողբոջում են, նրանք արտադրում են մկանները քայքայող թույն։ Սա մեծահասակների համար խնդիր չէ. ողջամտորեն անձեռնմխելի աղիքային ֆլորան կանխում է բողբոջումը:
• Նորածինների մոտ այս աղիքային ֆլորան դեռ բավականաչափ զարգացած չէ կյանքի առաջին 12 ամիսների ընթացքում, իսկ հետո սպորները, եթե առկա են մեղրի մեջ, կարող են բողբոջել և թույն արտադրել:
• Եթե ​​դա չբացահայտվի և չբուժվի, արդյունքը կարող է լինել նորածինների շնչառության և կուլ տալու մկանների կաթված, ինչը վատագույն դեպքում կարող է հանգեցնել մահվան:

Եզրակացություն․ մեղրը առողջարար է, երբ ճիշտ վարվում է

Չնայած իր բազմաթիվ բուժիչ և առողջարար ազդեցություններին, մեղրն ունի նաև իր բացասական կողմերը. շաքարի բարձր պարունակությունը նույնպես բացասական ազդեցություն է ունենում:

• Եթե ​​դուք շատ եք ուտում, ապա նպաստում եք ատամների քայքայմանը: Մեղրի չափից շատ օգտագործումը կարող է նաև փչացնել աղիքային ֆլորան՝ սպանելով առողջ բակտերիաները:
• Չափազանց շատ շաքարը նույնպես գերակշռում է ենթաստամոքսային գեղձի վրա և հանգեցնում գիրության:
• Ի դեպ, եթե դուք օգտագործում եք մեղր թխելու համար, դուք չեք ստանում մեղրի առողջարար օգուտներից ոչ մեկը. այն կորցնում է իր առողջարար հատկությունները 40 աստիճանից բարձր ջերմաստիճանում:
• Այնուամենայնիվ, եթե դուք օգտագործում եք քաղցր սփրեդը նպատակաուղղված ձևով և չափավոր կերպով, ապա ձեր մարմնին մի քիչ լավ արեք: