John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Ալյուր
- 2 Դեղնուց
- 0,25 l Կաթը գոլ
- 70 g Հալած կարագ
- 0,5 Կիտրոն - հյութ + համ
- 80 g Շաքար
- 1 փաթեթը Վանիլային շաքար
- 2 cl Յուղ - չեզոք
- 2 cl Սպիտակ գինի
- 1 զառախաղ Խմորիչ
- Ռոմ չամիչ կամ նորմալ
- *************
- 2 tbsp Հալած կարագ
- Փոշի շաքար
- Ջուր, կիտրոնի հյութ կամ ռոմ
Հրահանգներ
- Խմորիչը մանրացրեք գոլ կաթի մեջ և ավելացրեք մեկ թեյի գդալ շաքարավազ, խառնեք և փակեք 5 րոպե:
- Այժմ բոլոր բաղադրիչները (բացի չամիչից) լցնում ենք ամանի մեջ և աշխատանքը հանձնում կոմբայնին ...... խմորը հունցում ենք առնվազն 10 րոպե միջին ուժգնության վրա, ապա ավելացնում ենք չամիչը և եփում ևս 2 անգամ։ րոպե. հունցել
- Խմորը ծածկում ենք և թողնում, որ այն հասնի կրկնակի չափի
- Երբ խմորը հասունանա, հանեք ամանի միջից, այլևս չհունցեք... զգուշորեն 3 թել ձևավորեք և հյուսեք հյուսը, դրեք թխման թղթով պատված թխման թերթիկի վրա, թողեք եփվի ևս 30 րոպե և հետո 170 ° Թխել C մոտ. 45 րոպե
- Պատրաստի տորթը դնել մետաղական դարակի վրա և քսել հալած կարագը, թող չորանա
- Շաքարի փոշին խառնում ենք մի փոքր հեղուկի հետ (ըստ ցանկության) և քսում ենք տորթը դրանով, թողնում ենք չորանա, ապա վայելում.......
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 226kcalԱծխաջրեր. 47.3gՍպիտակուց ` 6gՃարպ: 0.9g
