John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
բրինձ
- 150 g Բրինձ
- Աղ
Հավի միս և մարինադ
- 300 g Հավի կրծքամիս
- 5 tbsp Սոյայի սոուս
- 1 tbsp Teriyaki սոուս
բանջարեղեն
- 200 g Սունկ շագանակագույն
- 1 Կարմիր սրածայր պղպեղ
- 1 Գազար
- 4 Կանաչ սոխ
- 1 Ոգեվորություն
- Աղ
- Պղպեղ
Հրահանգներ
հավ
- Հավի կրծքամիսը լվանալ, չորացնել և մանր շերտերով կտրատել, վրան լցնել սոյա և տերիյակի սոուս և թողնել մարինացվի մոտ 1 ժամ։
բրինձ
- Բրինձը լցնում ենք եռացող աղաջրի մեջ և եփում ենք մինչև ալ դենտե։
բանջարեղեն
- Գազարը, սոխը, սունկը մաքրել և մանր կտրատել, պղպեղը լվանալ, հանել սերմերը և կտրատել խորանարդի.
Այժմ մենք կարող ենք սկսել
- Թավայի մեջ մի քիչ ձեթ տաքացրեք, միսը հանեք մարինադից, լավ քամեք, չորացրեք և տապակեք, ապա հանեք և տաք պահեք։ ԽՆԴՐՈՒՄ ԵՆՔ ՊԱՀՊԱՆԵՔ ՄԱՐԻՆԱԴԸ!!
- Այժմ բանջարեղենը լցնում ենք տապակի մեջ, տապակում ենք այնպես, որ կծածը դեռ ամուր լինի։
- Կրկին ավելացնել միսը, վրան քերել կոճապղպեղը և խառնել բրինձը։
- Վերջապես լցնել մարինադը և թողնել, որ ամեն ինչ մի փոքր երկար եփվի. նորից ու նորից խառնել և անհրաժեշտության դեպքում նորից համեմել:
- Մաղթում եմ ձեզ բարի ախորժակ; 🙂
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 132kcalԱծխաջրեր. 15.8gՍպիտակուց ` 13.5gՃարպ: 1.4g
