John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 160 g Ապակե արիշտա
- 6 փոքր Չիլի պղպեղ
- 3 կտոր Պրասը երիտասարդ է մնում
- 75 g Աղացած գետնանուշ
- 2 Can Թունայի բնական պահածո 200-ական գ
- 1 կտոր Կարմիր սոխ
- 2 կտոր Սխտորի մեխակները թակած
- 8 tbsp Ձկան սոուս
- 3 tbsp Սոյայի սոուս քաղցր
- 2 tbsp Ձեթ
- Աղ
- Պղպեղ
Հրահանգներ
- Ապակե լապշաները լցրեք ամանի մեջ, վրան լցրեք եռման ջուր և թողեք թրմվի մոտ։ 10 րոպե. Լվանալ, մաքրել, միջուկով և մանր կտրատել չիլի պղպեղը:
- Մաքրեք պրասը, բացեք, լվացեք, լվացեք և լավ թափահարեք, այնուհետև կտրեք բարակ օղակների:
- Տաքացրեք վոկը, ապա դրա մեջ եղած յուղը միջին ջերմության վրա: Տապակել գետնանուշը դրա մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը: Այնուհետև ավելացրեք թակած չիլի պղպեղը և պրասի օղակները և ամեն ինչ խառնեք մոտ: 3 րոպե.
- Քամեք ապակե լապշաները և կտրատեք խոհանոցային մկրատով: Թունան քամել, մանր կտրատել։ Վոկի բանջարեղենին ավելացնել ապակե արիշտա և թունա, խառնել մոտ 2 րոպե: Համեմեք ձկով և սոյայի սոուսով։
- Կծու ապակե լապշայի այլ համակցություններ են գետնանուշի փոխարեն կաշուի միջուկը: Անհրաժեշտության դեպքում 400 գ հավ։ թթու կամ տավարի միս, կաղամարների օղակներ, ձկան ֆիլե և այլն:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 283kcalԱծխաջրեր. 17.8gՍպիտակուց ` 9.6gՃարպ: 19.1g
