in ,

Ցուկկինի և լոլիկի ձվածեղ

5 - ից 7 ձայն
Ընդհանուր Time 20 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 1 մարդ
Կալորիա 226 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 1 փոքր Ցուկկինի կանաչ
  • 5 Բալի լոլիկ
  • 1 tsp Խոտաբույսեր դե Պրովանս
  • Աղ
  • 2 Ձվեր
  • 1 tbsp Վերամբյուղ յուղ

Հրահանգներ
 

  • Լվացեք ցուկկինին, կտրեք ծաղկի հիմքը, կիսով չափ կտրեք և կտրեք շերտերով: Լոլիկները լվացեք և քառորդ կտրեք։
  • Տապակել ցուկկինը ձեթի մեջ, ավելացնել լոլիկները, կարճ եփել և համեմել խոտաբույսերով և աղով։
  • Ձվերը հարել, հարել և լցնել բանջարեղենի վրա։ Կափարիչով փակ թողնում ենք միջին ջերմաստիճանի:
  • Ֆերմերի հացը (ես դրա հետ սպիտակուցային հաց եմ կերել) համեղ ընթրիք է պատրաստում։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 226kcalԱծխաջրեր. 0.6gՍպիտակուց ` 0.4gՃարպ: 25.1g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Վայրի հատապտուղներով տորթ

Beetroot Carpaccio գառան գազարով, տանձով և դդմի սերմերով Փխրուն