Փշահաղարջի ջեմ. հեշտ բաղադրատոմս

Gooseberry Jam- նյութերը պահանջվում են

Փշահաղարջի մուրաբայի շատ պարզ բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է ընդամենը երեք բաղադրիչ.

• 1 կգ փշահաղարջ
• 1 կրաքարի
• 500 գ պահածոյացված շաքար

Այսպես է հաջողվում պատրաստել փշահաղարջի մուրաբա

Նախքան ճաշ պատրաստելու գործընթացը սկսելը, դուք պետք է ոչնչացնեք փշահաղարջը և մանրակրկիտ լվացեք դրանք: Նաև հատապտուղները կիսով չափ կտրատեք։

1. Կիսով կտրված և լվացված հատապտուղները լցնում ենք կաթսայի մեջ։ Հատապտուղներին ավելացնել ջեմ շաքարավազ: Լավ հարել։
2. Հատապտուղները բերեք եռման աստիճանի: Եփել մոտ չորս րոպե՝ խառնելով։
3. Լայմը լվացեք և քերեք մի քիչ կեղև: Պտուղը կիսով չափ կտրատել և հյութը քամել։ Կաթսայի մեջ լցնել համը և հյութը։ Լավ հարել։
4. Անջատեք վառարանը։ Այնուհետև ձեռքի բլենդերով լցնել ջեմը։
5. Այնուհետև լցնել ջեմը ստերիլիզացված բանկաների մեջ։ Փակեք բանկաները հերմետիկ և դրեք դրանք կափարիչի վրա: Թողեք, որ բանկաները լավ սառչեն։