John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 Նռան
- 3 փոքր Ձվեր
- 100 g Շաքար
- 50 g Կարագ
- 1 Տոնկայի հատիկներ, մանր քերած, կարելի է գնել լավ հագեցած համեմունքների տաղավարներից
- 300 g Quark
- 3 tbsp Ցորենի ալյուր
- 1,5 tsp Փխրեցուցիչ
- 1 tsp Կինամոն
- 3 tbsp Կոկոսի փաթիլներ
Բացի դրանից.
- 12 Թղթե պատյաններ կեքսների համար / կեքս կաղապար
- Հնարավոր է մի քիչ փոշի կամ վանիլային շաքար՝ պատրաստի տորթերը շաղ տալու համար
Հրահանգներ
- Նուռը կիսով չափ կտրատել և զգուշորեն մաքրել հատիկները (դա ավելի լավ է դա անել գդալի բռնակի օգնությամբ)՝ հավաքելով 2 ճաշի գդալ հյութ։ Նռան հատիկները լավ քամել։ Ջեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով (վերևից և ներքևից): Ձվերը, շաքարավազը, փափկած կարագը և տոնկա հատիկի կեղևը հարում ենք ձեռքի հարիչով մոտ հինգ րոպե մինչև փրփրուն:
- Ավելացնել քվարկ, ալյուր, փխրեցուցիչ, դարչին, կոկոսի փաթիլներ և 2 ճաշի գդալ նռան հյութ և ամեն ինչ խառնել ևս հինգ րոպե, մինչև ստացվի միատարր խմոր: Նռան հատիկները գդալի օգնությամբ զգուշորեն խառնում ենք խմորի մեջ (մնացորդը մի կողմ եմ դնում զարդարի համար)։
- Տեղադրեք թղթե պատյանները կեքսի ձևի խոռոչների մեջ (դա թույլ չի տալիս յուղել) և լցնել մոտ. 3/4-ը՝ խմորով։ Թխել ջեռոցում մոտ 30-35 րոպե, մինչև շոռակարկանդակները թույլ կարմրեն։ Հանեք ջեռոցից և թողեք, որ ամբողջովին սառչի մետաղական դարակի վրա։ Մատուցելուց առաջ հարել վանիլով կամ շաքարի փոշիով՝ ըստ ճաշակի և զարդարել մնացած նռան հատիկներով։
- Ոչ միայն սուրճի հետ, նաև հիանալի համ է որպես դեսերտ: Զվարճացեք թխել և փորձել:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 482kcalԱծխաջրեր. 52.9gՍպիտակուց ` 4.5gՃարպ: 28.2g
