Բովանդակություն
show
Taco չիպսեր եգիպտացորենով, լոբիով և տավարի շերտերով, թխված ռակլետի մեջ:
Մատուցման 8
Բաղադրությունը
Թավայի համար.
- 16 տակո չիպսեր
- 150 գ չեդդեր պանիր
- 4 ճ/գ եգիպտացորեն
- 4 ճաշի գդալ լոբի
- 2 ջալապենո
- 1 փոքրիկ կարմիր սոխ
Մսի համար.
- 200 գրամ տավարի միս
- 1 ճ/գ չոր չիլիի փաթիլներ
- 1/2 թ/գ համեմի սերմեր
- 1/2 թ/գ բուրավետ պղպեղ, աղացած
- 5 tbsp ձիթապտղի յուղ
- մի քիչ աղ
Պատրաստում
- Միսը կտրատել շերտերով և դնել փոքր ամանի մեջ։
- Համեմունքները մանրացրեք հավանգի մեջ և խառնեք յուղի հետ։ Մարինացրեք միսը դրա մեջ 30-60 րոպե։
- Պանիրը քերել։ Չիպսերը մանր կտրատել։ Խալապենոն և սոխը օղակների մեջ կտրատել։
- Պատրաստեք տակո չիպսեր, եգիպտացորեն և լոբի:
- Միսը գրիլի ափսեի վրա կարճ խորովեք, այնուհետև մնացած բաղադրիչներով դրեք տապակի մեջ և վրան պանիր ցանեք։
- Թխել տապակները ռակլետի մեջ մի քանի րոպե: