John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 5 Հատ խնձորներ
- 2 tbsp Շագանակագույն շաքար
- 180 g Ցորենի ալյուր 00
- 150 gr Շագանակագույն շաքար
- 1,5 tsp Դարչին
- 150 g Կարագ
Հրահանգներ
- Խնձորները մաքրել և միջուկը կտրատել 8-ական մասի։ Բոլոր կտորները դնել կես բաժակ ջրով լցված կաթսայի մեջ և եռացնել։ Երբ այն եռում է, դնում ենք մանր և եփում այնքան, մինչև խնձորները փափկի: Այնուհետև խառնել երկու ճաշի գդալ շաքարավազ: Խնձորները լցնում ենք ջեռոցային ամանի մեջ և վրան լցնում կաթսայի հյութի մի մասը
- Ալյուրը խառնել շաքարավազի և դարչինի հետ և ավելացնել կարագի կտորները։ Մատներով հունցել, մինչև պաքսիմատի տեսք ունենա։ Հավասարաչափ տարածել խնձորների վրա, որպեսզի դրանք ամբողջությամբ ծածկվեն։ Թխել ջեռոցում 25-30 րոպե 180 (գազի մակարդակ 2) մինչև ոսկե դարչնագույնը։ Մատուցել տաք! Պաղպաղակը, սերուցքը կամ վանիլային սոուսը լավ համադրվում են դրա հետ։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 628kcalԱծխաջրեր. 27gՍպիտակուց ` 0.7gՃարպ: 58.3g
