John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
շոռակարկանդակ
- 250 g Մարգարին
- 300 g Շաքար
- 6 Ձվեր
- 2 փաթեթը Վանիլային պուդինգ
- 2 փաթեթը Պահապան
- 1 փաթեթը Փխրեցուցիչ
- 1 փաթեթը Վանիլային շաքար
- 1 խուրձ Կիտրոնի հյութ
- 1 kg Քվարկ ճարպի մակարդակը
Շոկոլադե մետաղադրամներ
- 5 Ձվեր
- 170 g Շաքար
- 220 g Աղած կարագ
- 200 g Շոկոլադ 70% կակաո
- 80 g Աղացած նուշ
Կուլիս
- 1 Կիտրոն
- 200 g Սառեցված ազնվամորի
- 200 g Թարմ ազնվամորի
- 2 tbsp Սեւ հաղարջ
- 2 tbsp Ազնվամորու ոգի
- 2 tbsp Փոշի շաքար
- 10 Թարմ ազնվամորի
Հրահանգներ
շոռակարկանդակ
- Շոռակեյքի համար մարգարինը խառնել շաքարավազի հետ։ Առանձնացրեք ձվերը և խառնեք 6 ձվի դեղնուցները, շարունակեք հարել։ Այժմ խառնել պուդինգի փոշին, սոուսի փոշին, փխրեցուցիչը, վանիլային շաքարավազը և լիմոնը շաղ տալ և շարունակել հարել։
- Այժմ հարեք ձվի սպիտակուցը մեկ այլ ամանի մեջ, մինչև այն գրեթե ամբողջությամբ պնդանա և խառնեք: Ծալեք քվարկը: Թխել 180 ° C ջերմաստիճանում 40 րոպե:
Շոկոլադե մետաղադրամներ
- Շոկոլադե չիպսերի համար հալեցնում ենք կարագը շոկոլադի հետ և հետո հարիչով ամեն ինչ խառնում ենք ամանի մեջ, մինչև ստացվի հարթ խմոր: Թխել 180 ° C ջերմաստիճանում 30 րոպե:
Կուլիս
- Կուլիսի համար կիտրոնի կեղևը մանր քերել։ Բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ և հարում ենք մինչև սոուսը համասեռ դառնա։
- Չիզքեյքը և շոկոլադե ձագը դնել ափսեի մեջ, վրան քսել մի քանի թարմ ազնվամորու և զարդարել սոուսով, որ կարծես թե այստեղ ջարդ է տեղի ունեցել։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 312kcalԱծխաջրեր. 26.8gՍպիտակուց ` 5.1gՃարպ: 19.6g
