Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 250 g Ես ունեի միայն անտառային հատապտուղներ-tk
- 250 g Կենցաղային շաքարավազ
- 200 ml Հարած սերուցք
թեթեւ կրեմ
- 250 g Մաքուր մածուն
- 150 g Ցածր ճարպային քվարկ
- 1 փաթեթը Վանիլային շաքար
- 50 ml Մանգոյի կամ նարնջի հյութ
Դեկոր
- 3 Վոնտոնը հեռանում է
- 200 ml Կրեմ
- 1 գողություն Շաքար
Հրահանգներ
- Սկզբում ամանի մեջ խառնեցի յոգուրտի կրեմը և դրեցի սառը մեջ.. թավայի մեջ կարամելացրեցի շաքարավազը...երբ այն ամբողջովին հեղուկ դարձավ և շատ թեթևակի ոսկե դարչնագույն դարձավ, ես զգուշորեն խառնեցի հեղուկ կրեմը կարամելային կրեմի մեջ.. Այնուհետև ես տաք սերուցքի մեջ դրեցի հատապտուղները, որոնք նախկինում հալվել էին և հեղուկը կաթել էր:
- տրված .. շարունակեցի շատ զգույշ խառնել մարմանդ կրակի վրա, մինչև ամեն ինչ ստացվի գեղեցիկ խառնուրդ .. մի կողմ դրեք .... կրեմը պետք է մի քիչ սառչի .. այդ ընթացքում ես ունեմ ուոնտոնի տերևները՝ 1-ական հատ։ ապակե կրեմ-տաք տապակած յուղի մեջ ոսկե-դեղնավուն
- խորը տապակած .. այո և վերջում, բայց ոչ պակաս կարևորը, ես հարել եմ սերուցքը մինչև պնդանա մի պտղունց շաքարավազով.. բաժակի մեջ դրեցի մածունի կրեմի շերտը ... վրան մի շերտ սառեցված հատապտուղ կրեմ - որը , ի դեպ, դառնում է բավականին խրթխրթան !! .. այնուհետև կրեմի հոտ՝ վրան տապակած ուոնտոնի տերև
- Մաղթում եմ ձեզ բարի ախորժակներ։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 304kcalԱծխաջրեր. 4.5gՍպիտակուց ` 2.3gՃարպ: 31.3g