John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Համար մոտ. 12 հատ:
- 150 g հապալաս
- 150 g Սպիտակ շոկոլադ
- 275 g Ցորենի ալյուր տիպ 405 կամ 550
- 225 g Շաքար
- 1 գողություն Աղ
- 1 փաթեթը Փխրեցուցիչ
- 2 tbsp Աղացած կակաչի սերմեր, որոնք առկա են առողջարար սննդի խանութներում
- 125 ml Չեզոք ճաշ պատրաստելու յուղ
- 2 Ձվի չափսը՝ M
- 125 ml Բաղադրություն
- Վարդագույն շաքարավազ զարդարելու համար
- 12 Թղթե թխման պատյաններ
Հրահանգներ
- Լվացեք, տեսակավորեք և քամեք հատապտուղները: Հարդարման համար մի կողմ դրեք 50 գ։ 75 գ շոկոլադը մանր կտրատել։ Ալյուրը, շաքարավազը, աղը, փխրեցուցիչը և կակաչի սերմերը խառնել իրար։ Ձեթը, ձուն և թանն իրար հարել։ Ավելացնել ալյուրի զանգվածին և հարել հարումով։ Լցնել շոկոլադը և հապալասը:
- Կեքսի համար նախատեսված 12 բաժակ ձևի խոռոչները շարել թղթե ծածկոցներով: Լցնել խմորի մեջ: Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում (էլեկտրական վառարան՝ 200°C, կոնվեկցիա՝ 175°C) 20-25 րոպե։ Թողեք կարճ սառչի, ստացեք և թողեք սառչի։
- 75 գ շոկոլադը մանր կտրատել, հալեցնել տաք ջրի բաղնիքի վրա։ Դրանով զարդարեք միֆիններ։ Վերևում տարածեք մնացած հատապտուղները, այնուհետև մի քիչ շոկոլադ քաշեք հապալասների վրա: Շաղ տալ շաքարավազով և թող չորանա։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 200kcalԱծխաջրեր. 47.1gՍպիտակուց ` 1.1gՃարպ: 0.3g
