in

Բրոկկոլի – Ծացիկի

5 - ից 6 ձայն
Ընդհանուր Time 37 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ
Կալորիա 73 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 200 g Ցածր ճարպային քվարկ
  • 200 g Բնական յոգուրտ 1.5% կամ յուղայնությամբ՝ ըստ ցանկության
  • 4 Սխտորի մեխակ
  • 250 g Բրոկկոլի ցողուններ
  • Ձիթապտղի յուղ

Հրահանգներ
 

  • Բրոկկոլիի ծաղկաբույլերով մի քանի բաղադրատոմս պատրաստեց... և ցողունները մնացին... Հում բրոկկոլին, հատկապես ցողունները, համը նման է կոլրաբիի, շատ նուրբ և մի քիչ տաք
  • Մի փոքր մաքրեք ցողունները մինչև բաց միջուկը բացահայտվի, կտրեք / կտրատեք շատ նուրբ շերտերի կամ ձողիկների: Յոգուրտն ու քվարկը խառնել, ավելացնել մանր կտրատած սխտորը (կարող է շատ լինել) և համեմել աղով և պղպեղով։ Խառնել բրոկկոլիի մեջ և խառնել մի քիչ ձիթապտղի յուղով: Ավարտված: Լցնել ամուր փակվող տարայի մեջ և թողնել, որ այն եփվի առնվազն 30 րոպե: Երբ բացում եք կափարիչը...
  • Թաթախել կամ կողմնակի ճաշատեսակ բոլոր տեսակի կարտոֆիլի վրա կամ քսել կամ, կամ...

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 73kcalԱծխաջրեր. 3.2gՍպիտակուց ` 13.5gՃարպ: 0.2g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Ասիական բադի կրծքամիս բրոկկոլի բանջարեղենով

Կարտոֆիլի և դդմի պելմենին սալոր կոմպոտով