Կարո՞ղ եք ուտել կիվիի կեղևը:

Եթե ​​կիվին չմշակված է, և դուք լավ ողողում եք պտուղը, ապա առանց վարանելու կարող եք ուտել կեղևը։ Սա նույնիսկ խորհուրդ է տրվում, քանի որ կիվիի մաշկը լրացուցիչ մանրաթել է տալիս, իսկ շատ վիտամիններ և սնուցիչներ գտնվում են անմիջապես դրա տակ:

Կիվին C և K վիտամինների լավ մատակարար է: Մինչ վիտամին C-ն մասնակցում է իմունային համակարգի բնականոն գործունեությանը, վիտամին K-ն նպաստում է արյան նորմալ մակարդմանը: Բացի այդ, կիվին ապահովում է կալիումի հանքանյութը, որը մասնակցում է արյան նորմալ ճնշման պահպանմանը: Մրգերը կարող եք գնել ամբողջ տարին, դրանք հիմնականում գալիս են Իտալիայից, Նոր Զելանդիայից, Չիլիից կամ Ֆրանսիայից։ Դեղին կիվիները նույնպես նոր ցեղատեսակների շարքում են։ Վիտամին K-ով ավելի շատ մթերքներ կարող եք գտնել այստեղ:

Ի՞նչ համ ունի կիվիի մաշկը:

Ինֆո. Կեղևը նաև սկզբունքորեն ուտելի է, համը նման է փշահաղարջի համին և պարունակում է լրացուցիչ վիտամիններ և մանրաթելեր: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է համոզվեք, որ դուք ուտում եք միայն 100% օրգանական կիվիի կեղևը:

Կարո՞ղ եք ոսկե կիվի կաշվով ուտել:

Կարո՞ղ եք ուտել կիվիի կեղևը: Իհարկե! Zespri SunGold կիվիի կեղևը հարուստ է մանրաթելերով, ինչը այն դարձնում է (ինչպես շատ այլ մրգերի դեպքում) մրգի համեղ, սննդարար և ուտելի մաս:

Ո՞րն է կիվի ուտելու լավագույն միջոցը:

Բայց ո՞րն է կիվի ուտելու ճիշտ ձևը: Ոմանք պտուղը կտրում են հաստ շերտերով և հեռացնում կեղևը: Ահա թե ինչպես են կիվիները գեղեցիկ հայտնվում մրգային աղցանի կամ խորտիկի ափսեի մեջ։ Մյուսները կիսով չափ կիսում են կիվին ու մի թեյի գդալով հանում։

Կարո՞ղ եք կիվին ամբողջությամբ ուտել:

Կիվի գնելիս համոզվեք, որ կիվին օրգանական է, հակառակ դեպքում քիմիական նյութերը, ինչպիսիք են թունաքիմիկատները, կարող են կպչել մաշկին: Բջջանյութից, վիտամիններից և հակաօքսիդանտներից օգուտ քաղելու համար օրգանական որակը կարևոր է:

Ի՞նչ կլինի, եթե չափից շատ կիվի ուտեք:

Կիվին ունի երկու անգամ ավելի շատ վիտամին C, քան նարինջը, որին հաջորդում են պապայաները: Կիվիով հարուստ են նաև մագնեզիումը, կալիումը և վիտամին A-ն։ Նմանապես, բոլոր տեսակի ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ կիվիի ամենօրյա օգտագործումը պաշտպանում է կենսական բջիջները վնասից:

Քանի՞ կիվի կարող եք ուտել:

Եթե ​​դուք օրական երկու կիվի եք ուտում, ապա չափահաս տարիքում գրեթե ծածկել եք վիտամին C-ի ձեր օրական 100 միլիգրամ պահանջը: Վիտամին C-ն օգնում է ոսկորների և կապի հյուսվածքի կառուցմանը:

Ինչպե՞ս եք ուտում կարմիր կիվի:

Կարմիր կիվիի մաշկը շատ բարակ է և անմազ։ Դուք կարող եք իրականում ուտել թասը, բայց յուրաքանչյուրը պետք է որոշի իր համար: Հենց կտրում ես, նկատում ես, թե որքան հյութալի են այս մրգերը և որքան բուրավետ։

Ո՞րն է տարբերությունը կիվիի և կիվի ոսկու միջև:

Մինչ այժմ կիվին առավել հայտնի է իր կանաչ մարմնով: Բայց կա մի նոր ցեղատեսակ՝ բացի մեզ բնորոշ կանաչ կիվիից, այժմ կա դեղին կիվի, որը նաև կոչվում է կիվի ոսկի։ Նրանց կեղևն ավելի հարթ է և մի փոքր ավելի երկարաձգված։ Մարմինը ոսկեգույն դեղին է։