John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Նեխուր կանաչով
- 1 Հատ կարտոֆիլ
- 2 Միջին չափ Տանձ կարմիր
- 1 Միջին չափ Կարմիր սոխ
- 750 ml Բանջարեղենի արգանակ, ակնթարթային
- 100 g Գորգոնզոլա
- 200 g Կրեմ
- 4 tsp Մանրացված ընկույզ
- Թարմ կիտրոն
- 1 tbsp Վերամբյուղ յուղ
- Աղ եւ պղպեղ
Հրահանգներ
- Մաքրել և մաքրել նեխուրի լամպը, սկզբում կտրատել շերտերով, ապա խոշոր կտորներով, մաքրել սոխը, կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։ Կլպել և կիսով չափ կտրատել տանձը, հանել միջուկը և միջուկը կտրատել գոբի կտորների: Կաթսայի մեջ տաքացրեք ռապևի յուղը և թողեք, որ ամեն ինչ մի փոքր եփվի կաթսայի մեջ:
- Ավելացնել բանջարեղենի արգանակը և եփ գալ մոտ 20 րոպե։ Ավելացնել կրեմը և դադարեցնել եռալը։ Քաղեք նեխուրի տերևները ցողուններից և կտրատեք: Ապուրին ավելացնել կտրատած տերեւները։ Նեխուրով ապուր տանձով և 50 գ գորգոնզոլայի հետ Ապուրը մանրացնել աղով և պղպեղով։
- Երկրորդ տանձը մաքրել, կիսով չափ կտրել, միջուկը հանել և միջուկը կտրել սեպերի մեջ: Տանձի կտորները դնել ամանի մեջ և ցողել կիտրոնի հյութով։ Ծառայել նեխուրով ապուր տանձով և գորգոնզոլայով ափսեների վրա Մատուցել մանրացված ընկույզով շաղ տալով։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 229kcalԱծխաջրեր. 10gՍպիտակուց ` 11.8gՃարպ: 15.9g
