in

Հավի թմբուկներ մեղրով մանանեխի ընդերքով

5 - ից 5 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ
Կալորիա 617 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 12 Հավի թմբուկներ
  • 2 El Մանանեխ
  • 2 tbsp Մեղր
  • 6 tbsp Վերամբյուղ յուղ
  • Ապխտած աղ
  • Գունավոր պղպեղ ջրաղացից
  • 2 Ոտքեր Թարմ սխտոր
  • 1 tbsp Այգու խոտաբույսեր
  • 3 tbsp Արեւածաղկի սերմեր

Հրահանգներ
 

  • Հավի թմբուկները դնել թխման ամանի մեջ։
  • Մանանեխը, մեղրը, ձեթը, աղն ու պղպեղը խառնում ենք։
  • Տապակել արևածաղկի սերմերը ծածկված թավայի մեջ և թող սառչի։
  • Մանրացրեք սխտորը, այգիների խոտաբույսերը և արևածաղկի սերմերը, լավ խառնեք մեղրի և մանանեխի յուղի հետ և տարածեք հավի ոտքերի վրա։
  • Տապակել 175 ° C ջերմաստիճանում միջին դարակի վրա մոտ. 45-60 րոպե մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 617kcalԱծխաջրեր. 21.7gՍպիտակուց ` 6.9gՃարպ: 56.6g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Բեկոն հավի ռուլետներ

Սպագետի չիլի-լոլիկ-ձու թավայի մեջ