Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 4 Հավի ոտք
- Աղ
- Սեւ պղպեղ ջրաղացից
- Հինգ համեմունք փոշի
- 0,25 L Բուսական արգանակ
- 3 Նարինջներ
- 75 g խաղող
- 2 tbsp Պարզեցված կարագ
- 1 Սոխ
- 1 խմբաքանակ Ապուր բանջարեղեն
- 2 tbsp Տոմատի մածուկ
- 2 tbsp Սոուս կապողներ
- Խոտաբույսերը խառնել և կտրատել:
Հրահանգներ
- Հավի բուդը համեմեք աղով, պղպեղով և հինգ համեմունքի փոշիով։ Տապակած կարագը տաքացրեք տապակի մեջ և տապակեք ոտքերը դրա մեջ։ Բանջարեղենը մաքրել և մանր կտրատել։ Կլպել սոխը և մանր կտրատել։ Հավի թմբուկներին ավելացնել խորանարդի մեջ կտրատած սոխն ու բանջարեղենը և տապակել դրանք։ Դնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցը և տապակել 20 րոպե։
- Հավի թմբուկները հանում ենք, լցնում ենք տոմատի մածուկը, յուղազերծում արգանակի հետ, թանձրացնում ենք սոուսը և սոուսին ավելացնում չամիչը։ Նարինջները կեղևազատել և կտրատել, ավելացնել սոուսի մեջ։ Կրկին համեմեք սոուսը և խառնեք խոտաբույսերը: Բարի ախորժակ!
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 185kcalԱծխաջրեր. 19.9gՍպիտակուց ` 0.9gՃարպ: 11.1g