John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 ցուկկինի
- 3 Գազար փոքր
- 1 կտոր Թարմ կոճապղպեղ
- 50 g Գառան գազար (Ռապունցել)
- 2 Գարնանային սոխ թարմ
- 3 Սխտորի մեխակ
- Նյութի մանր կտրատած համեմ
- 250 g Ծովախեցգետնի պոչեր
- Հինգ համեմունք փոշի
- Կիտրոնի պղպեղ
- Քնջութի յուղ
- Մանրացված կարմիր պղպեղ
- 1 գտնվելու վայրը Mie արիշտա
- Չիլիի սոուս (Sambal Oelek)
Հրահանգներ
- Առաջին հերթին մակարոնեղենը քամել և հավաքել եփման ջուրը
- Մաքրեք բանջարեղենն ու համեմունքները, կեղևահանով կտրատեք բանջարեղենը, սխտորն ու կոճապղպեղը մանր կտրատեք, սոխը մի փոքր կանաչով կտրատեք երկար շերտերով։
- Տաքացնել ձեթը թավայի մեջ, ավելացնել ծովախեցգետիններն ու սխտորը, համեմել կիտրոնի պղպեղով, խառնել և կարճ տապակել, ապա թավայի միջից ձուկ բռնել ծովախեցգետինները և ավելացնել բոլոր բանջարեղենն ու կոճապղպեղը տապակի մեջ և նաև թեթև տապակել դրանք, ապա տապակել։ ավելացնել շերեփով սպիտակ մակարոնեղեն և կրկնել այնքան, մինչև բանջարեղենը եփվի:
- Այժմ խառնեք եփած լապշան և ծովախեցգետինները մի քիչ համեմ պուլ բիբերով և մի քիչ սամբալ օելեկով:
- Ծալեք աղցանի մեջ
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 79kcalԱծխաջրեր. 0.9gՍպիտակուց ` 15.8gՃարպ: 1.3g
