in

Wok Vegetables չինական Mie Noodles À La Heiko-ով

5 - ից 6 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 3 մարդ
Կալորիա 80 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 200 g Չինական կաղամբ թարմ
  • 2 Գազար
  • 2 Ցուկկինի թարմ
  • 1 Կարմիր պղպեղ
  • 1 Սոխ
  • 100 g Bamboo- ը հարվածում է
  • 300 g Հավի կրծքամիս
  • 200 ml Տավարի մթերք
  • 250 g Չինական mie արիշտա
  • Չինական համեմունք
  • Չիլի ջրաղացից
  • Աղ, պղպեղ ջրաղացից
  • 2 tbsp Սոյայի սոուս մուգ
  • 1 tsp Տաբասկո
  • 2 tsp Շագանակագույն շաքար

Հրահանգներ
 

  • Լվացեք և մաքրեք բանջարեղենը: Կտրել գազարն ու պղպեղը ձողիկների մեջ։ Ցուկկինը կիսով չափ կտրատել և կտրատել շերտերով։ Սոխը կտրատել բարակ շերտերով։ Չինական կաղամբը կտրատել կծի չափի կտորների։
  • Միսը կտրատել շերտերով և անընդհատ խառնելով տապակել վոկի մեջ տաք յուղի մեջ և հեռացնել։ Այժմ վոկի մեջ տապակել սոխը, գազարն ու պղպեղը։ Այժմ խառնել ցուկկինին: 5 րոպե հետո ավելացնել չինական կաղամբը և բամբուկի կադրերը։ Բանջարեղենը համեմել համեմունքներով։
  • Եփել Mie արիշտա ըստ փաթեթի հրահանգների:
  • Այժմ խառնել միսը և ավելացնել տավարի արգանակը: Ամբողջը թող եփվի մարմանդ կրակի վրա 5 րոպե։ Կրկին համեմեք համտեսելու համար և մատուցեք Mie արիշտաով: Բարի ախորժակ.

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 80kcalԱծխաջրեր. 3.7gՍպիտակուց ` 10.1gՃարպ: 2.7g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Անձնանշանի լուսանկար

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Գառան սաղմոն Գրատինով և Ռատատուիով

Հավի կրծքամիս սոխով պապրիկա բանջարեղենով