John Myers
Բովանդակություն
show
Սպանախը շատ կարևոր բաղադրիչներով օգտակար բանջարեղեն է: Որպեսզի դուք նույնպես վայելեք այն, ճաշ պատրաստելիս պետք է ուշադրություն դարձնել մի քանի բանի. Դուք կարող եք ավելին իմանալ մեր հոդվածում:
Ինչպես ճիշտ պատրաստել սպանախը
- Նախքան եփելը, նախ պետք է սպանախից հանել ավազն ու հողը։ Դա լավագույնս արվում է սառը ջրի տակ:
- Քաղած սպանախի տերեւները դնել մեծ քամոցի կամ քամոցի մեջ, ապա լվանալ սառը ջրով։
- Մաքրելու համար ավելի լավ է օգտագործել միայն ձեր ձեռքը, որպեսզի սպանախի տերեւները չվնասվեն։
- Մաքրելուց հետո վրան դնել աղաջրով կաթսա և հասցնել եռման աստիճանի։
- Երբ ջուրը եռա, կարող եք ավելացնել սպանախը և եփել մոտ 5 րոպե։
- Եթե ցանկանում եք սպանախն ամբողջությամբ մատուցել, կարող եք պարզապես կարճ ճերմակել, ապա մանր կտրատել։
Լրացուցիչ. Սպանախից պատրաստել կրեմապատ սպանախ
Եթե ցանկանում եք պատրաստել ձեր սեփական կրեմապատ սպանախը, դա ամենևին էլ դժվար չէ.
- Սպանախը եփելուց հետո քամում ենք քամոցով, այնուհետև վերադարձնում կաթսայի մեջ։
- Այժմ դուք կարող եք համեմել սպանախը: Խորհուրդ ենք տալիս աղ, պղպեղ, մշկընկույզ և, հնարավոր է, մի քիչ սխտոր: Բացի այդ, ավելացրեք մի առատ թանձր սերուցք:
- Եթե դուք վեգան եք, ապա սոյայի կրեմը նույնպես իդեալական է դրա համար:
- Այս պահին կարող եք սպանախը խյուս անել կամ լցնել բլենդերի մեջ և մանր կտրատել։ Իսկ դուք արդեն ունեք տնական սերուցքային սպանախ։
Պահպանել կրեմապատ սպանախը
Կարող եք նաև հեշտությամբ պատրաստել կրեմապատ սպանախը նախապես։ Դա անելու համար պարզապես ավելի մեծ խմբաքանակ պատրաստեք, ապա ամեն ինչ դրեք տոպրակի մեջ: Այնուհետև կարող եք հեշտությամբ սառեցնել այս պայուսակը:
Սպանախով կարող եք նաև ձեր սեփական պեստո պատրաստել։ Կարող եք օգտագործել համեղ պեստո պատրաստելու մեր բաղադրատոմսը և այն փոխարինել սպանախով։
