in

Կրեմ պանրով տորթ թխվածքաբլիթի հիմքով

5 - ից 7 ձայն
Prep Time 30 րոպե
Եփել ժամանակը 1 ժամ 10 րոպե
Հանգստի ժամ 20 րոպե
Ընդհանուր Time 2 ժամ
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 12 մարդ
Կալորիա 402 kcal

Բաղադրությունը
 

  • Հողի համար.
  • 400 g Ձեր ընտրությամբ թխվածքաբլիթներ
  • 100 g Կարագ
  • Լրացման համար `
  • 200 g Շոկոլադե սպիտակ
  • 200 g Կրեմ 30% յուղ
  • 600 g Սերուցքի պանիր
  • 150 g Շաքար
  • 3 Ձվեր
  • 2 ճաշի գդալ Սննդային օսլա

Հրահանգներ
 

  • Թխվածքաբլիթները մանր կտրատել, դնել ամանի մեջ և լավ հունցել փափուկ կարագով։ Այժմ ամեն ինչ դրեք պատրաստված զսպանակաձև թավայի մեջ և սեղմեք ներքևի մասում:
  • Սպիտակ շոկոլադը կտրատել փոքր կտորներով, հալեցնել ջրային բաղնիքի վրա և թողնել մի փոքր սառչի։ Ավելացնում ենք կրեմը և ամեն ինչ հարում ենք սերուցքային զանգվածի։
  • Կաթսայի մեջ սերուցքային պանիրն ու շաքարավազը լավ խառնում ենք։ Ավելացնել ձվերը և եգիպտացորենի օսլան և խառնել: Ավելացնել շոկոլադե կրեմի խառնուրդը և խառնել: Այժմ զանգվածը տարածեք թխվածքաբլիթի հատակին:
  • Տորթը դնում ենք 160 աստիճան տաքացրած ջեռոցում վերին և ցածր ջերմության վրա և թխում մոտ 70 րոպե։ Թխելու ժամանակից հետո տորթը մոտ 20 րոպե թողնում ենք անջատված ջեռոցում, որից հետո հանում ենք ջեռոցից և թողնում ենք, որ սառչի ձևամանի մեջ։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 402kcalԱծխաջրեր. 26gՍպիտակուց ` 6.4gՃարպ: 30.5g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Բուսական կաղամբի բանջարեղեն

Բավարիայի կարտոֆիլի աղցան