in

Աղանդեր Raclette թավայի համար. 3 լավագույն գաղափարները

Աղանդեր ռակլետի համար՝ թխած բանան

Թավայի մեջ տապակած բանան պատրաստելը, թերևս, ձեր ռաքլետ երեկույթի հիմնական գաղափարն է: Ձեզ անհրաժեշտ է ընդամենը մեկ բանան մեկ անձի համար և մի քիչ մեղր:

  1. Նախ, բանանը կտրատեք շերտերով, որոնք տեղավորվում են ձեր տապակների մեջ:
  2. Այնուհետև յուրաքանչյուր հյուրի համար սեղանի վրա դրեք մի փոքրիկ բանկա մեղր: Նա կարող է սա քսել բանանի շերտերի վրա թխելուց առաջ:
  3. Այնուհետև բանանը պետք է միայն թխվի թավայի մեջ և պատրաստ է ուտելու։

Մինի նրբաբլիթներ մրգերով. դեսերտ ռակլետի երեկոյի համար

Մրգերով փոքրիկ նրբաբլիթները իդեալական դեսերտ են ռակլետ երեկոյի համար: Յուրաքանչյուր հյուր ազատ է ընտրելու, թե ինչպիսի նրբաբլիթ պատրաստի:

  1. Նախ, սովորական նրբաբլիթի խմոր պատրաստեք:
  2. Տրամադրեք մրգերի փոքր, բայց նուրբ տեսականի: Մենք խորհուրդ ենք տալիս, օրինակ, խնձորի կտորներ, արքայախնձորի կտորներ կամ հապալաս: Ձեր հյուրերը կարող են դա խառնել խմորի մեջ և ստանալ մրգային նրբաբլիթ:
  3. Նրբաբլիթներն այնուհետև պետք է միայն թխել ռակլետների մեջ:
  4. Խորհուրդ ենք տալիս նաև սոուսներ, օրինակ՝ շոկոլադե և վանիլային սոուս կամ շաքարի փոշի, որոնք հետագայում կարող եք լցնել պատրաստի բլիթների վրա։ Կարող եք նաև պատրաստել ձեր սեփական շոկոլադե սոուսը, օրինակ՝ մուգ շոկոլադով, կաթով և մի քիչ մեղրով:

Ռակլետի թավաներ խնձորով և դարչինով

Խնձորի և դարչինի սովորաբար տոնական համադրությունը հատկապես հարմար է ձմռանը ռակլետ երեկոյի համար: Այս գաղափարի համար մեկ անձի համար անհրաժեշտ է 1/2 խնձոր, 50 գ կրկնակի սերուցք, 1/2 ձվի դեղնուց, մի պտղունց դարչին և 1 թեյի գդալ շաքարի փոշի։

  1. Խառնել ամեն ինչ, բացի խնձորից։ Համոզվեք, որ «խմորը» ստանա սերուցքային խտություն։
  2. Այնուհետև խնձորները միջուկից կտրատել բարակ շերտերով։ Այնուհետև հյուրերը կարող են դրանք բաժանել թավայի մեջ:
  3. Հետո միայն հեղուկ զանգվածը պետք է լցնել վրան։ Այնուհետեւ թավայի պարունակությունը թխվում է մոտ 10 րոպե։
  4. Մնում է միայն համի թեստ։
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գազի օջախի մաքրում. խորհուրդներ և տնային միջոցներ

Ինքներդ պատրաստեք մյուսլի՝ լավագույն խորհուրդները