Աղանդեր ռակլետի համար՝ թխած բանան
Թավայի մեջ տապակած բանան պատրաստելը, թերևս, ձեր ռաքլետ երեկույթի հիմնական գաղափարն է: Ձեզ անհրաժեշտ է ընդամենը մեկ բանան մեկ անձի համար և մի քիչ մեղր:
- Նախ, բանանը կտրատեք շերտերով, որոնք տեղավորվում են ձեր տապակների մեջ:
- Այնուհետև յուրաքանչյուր հյուրի համար սեղանի վրա դրեք մի փոքրիկ բանկա մեղր: Նա կարող է սա քսել բանանի շերտերի վրա թխելուց առաջ:
- Այնուհետև բանանը պետք է միայն թխվի թավայի մեջ և պատրաստ է ուտելու։
Մինի նրբաբլիթներ մրգերով. դեսերտ ռակլետի երեկոյի համար
Մրգերով փոքրիկ նրբաբլիթները իդեալական դեսերտ են ռակլետ երեկոյի համար: Յուրաքանչյուր հյուր ազատ է ընտրելու, թե ինչպիսի նրբաբլիթ պատրաստի:
- Նախ, սովորական նրբաբլիթի խմոր պատրաստեք:
- Տրամադրեք մրգերի փոքր, բայց նուրբ տեսականի: Մենք խորհուրդ ենք տալիս, օրինակ, խնձորի կտորներ, արքայախնձորի կտորներ կամ հապալաս: Ձեր հյուրերը կարող են դա խառնել խմորի մեջ և ստանալ մրգային նրբաբլիթ:
- Նրբաբլիթներն այնուհետև պետք է միայն թխել ռակլետների մեջ:
- Խորհուրդ ենք տալիս նաև սոուսներ, օրինակ՝ շոկոլադե և վանիլային սոուս կամ շաքարի փոշի, որոնք հետագայում կարող եք լցնել պատրաստի բլիթների վրա։ Կարող եք նաև պատրաստել ձեր սեփական շոկոլադե սոուսը, օրինակ՝ մուգ շոկոլադով, կաթով և մի քիչ մեղրով:
Ռակլետի թավաներ խնձորով և դարչինով
Խնձորի և դարչինի սովորաբար տոնական համադրությունը հատկապես հարմար է ձմռանը ռակլետ երեկոյի համար: Այս գաղափարի համար մեկ անձի համար անհրաժեշտ է 1/2 խնձոր, 50 գ կրկնակի սերուցք, 1/2 ձվի դեղնուց, մի պտղունց դարչին և 1 թեյի գդալ շաքարի փոշի։
- Խառնել ամեն ինչ, բացի խնձորից։ Համոզվեք, որ «խմորը» ստանա սերուցքային խտություն։
- Այնուհետև խնձորները միջուկից կտրատել բարակ շերտերով։ Այնուհետև հյուրերը կարող են դրանք բաժանել թավայի մեջ:
- Հետո միայն հեղուկ զանգվածը պետք է լցնել վրան։ Այնուհետեւ թավայի պարունակությունը թխվում է մոտ 10 րոպե։
- Մնում է միայն համի թեստ։