Այն պարունակում է առողջության համար վտանգավոր ապրանքներ
Բժիշկները հայտարարել են, որ խանութից գնված սպիտակ հաց ուտելը կարող է հանգեցնել ինսուլինային դիմադրության զարգացման։ Սպիտակ ալյուրի որոշ առանձնահատկություններ նպաստում են դրան։
Այս կապակցությամբ դիետոլոգ Ելենա Սոլոմատինան խորհուրդ է տալիս ամեն օր չուտել սպիտակ ալյուրից պատրաստված մթերքներ։
Առաջին պատճառը շաքարի բարձր կոնցենտրացիան է։ Սա կարող է խաթարել ենթաստամոքսային գեղձի աշխատանքը:
«Սպիտակ հացի մեջ շաքարը սպառում է ենթաստամոքսային գեղձը, քանի որ այն մեծ քանակությամբ ինսուլին է արտազատում: Արդյունքում կարող է զարգանալ ինսուլինի դիմադրություն։ Այս դեպքում շաքարը բարձրանում է և սկսում է բառացիորեն խժռել անոթների պատերը»,- ասել է Սոլոմատինան։
Բժիշկը հավելեց նաև, որ շաքարի բարձր մակարդակը վնասում է արյան անոթների վիճակը և բարձրանում է խոլեստերինի մակարդակը, ինչպես նաև աթերոսկլերոզը, հիպերտոնիան և դեմենցիան։
Բացի այդ, խանութից գնված սպիտակ հացն ունի բարձր գլիկեմիկ ինդեքս (GI): Եվ դա նպաստում է ավելորդ քաշի, գիրության և 2-րդ տիպի շաքարախտի զարգացմանը: