John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Թարմ սունկ
- 200 ml Կրեմ 10% յուղ
- 200 g Գորգոնզոլա
- 1 tbsp Մանր կտրատած մաղադանոս
- Աղ եւ պղպեղ
- 1 Meggle թեթեւ բագետ
- 50 g Քերած Էմենտալ
Հրահանգներ
- Սունկը մաքրել խոզանակով, ցողունն ամբողջությամբ հեռացնել։ Գլխիվայր դնել ջեռոցային ամանի մեջ, գորգոնզոլան մանր կտրատել և սեղմել սնկերի մեջ։ Կրեմը խառնում ենք աղի և պղպեղի հետ, ավելացնում ենք Գորգոնցոլայի մնացած մասը և հարում ենք, դնում ենք սնկերի վրա և թխում ջեռոցում 200 աստիճան տաքացրած մոտ 35 րոպե։ 25 րոպե հետո սնկերի վրա շաղ տալ Էմենտալը։ Թխել բագետը կողքի ցանցի վրա: Մատուցելու համար սունկը շաղ տալ մաղադանոսով։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 130kcalԱծխաջրեր. 1.3gՍպիտակուց ` 8.3gՃարպ: 10.2g
