Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 12 Սփռոցների Կանաչ ծնեբեկ
- 4 Սկավառակներ Պանիր (օր.՝ Գաուդա)
- 12 Սկավառակներ Բեկոն
- Ice cubes
Հրահանգներ
- Լվացեք ծնեբեկը և կտրեք ներքևից 1-2 սմ:
- Ջուրը բերեք եռման աստիճանի և ծնեբեկը 1 րոպե եռման ջրի մեջ դրեք։
- 1 րոպե հետո ծնեբեկը լցրեք սառցե ջրի ամանի մեջ։
- Մեկ անձի համար 3 շերտ բեկոն դրեք միմյանց կողքին և պանիրը դրեք բեկոնի վրա:
- Այստեղ պետք է մի եզր թողնել, որպեսզի պանիրը կողքից չպակասի։
- 3 Ծնեբեկի ցողունները դրեք բեկոնի վրայով և ձգեք բեկոնը:
- Այժմ փաթեթները տեղադրվում են գրիլի վրա և երկու կողմից խորովվում մոտ 10 րոպե:
- Ցանկության դեպքում փաթեթը կարող եք շաղ տալ քերած պարմեզանով։