John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 4 Բեֆսթեյք լոլիկ
- 2 Գազար
- 1 Habanero չիլի
- 3 Ոտքեր Սխտոր
- 3 Մասնաճյուղեր համեմ
- 1 tbsp Մեղր
- 1 tsp Աղ
Հրահանգներ
Habanero Salsa - նախապատրաստում երեք տատանումների:
- Բեֆսթեյք լոլիկի ցողունները հանեք և կտրեք ութերորդների: Կլպել գազարը, կտրատել երկու մասի և մանր կտրատել։ Հեռացրեք Habanero ցողունը և կտրեք փոքր կտորներով: Կլպել և կոպիտ կտրատել սխտորը։ Համեմը մանր կտրատել։
- Բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ և ամենաբարձր մակարդակով հարում ենք միատարր զանգվածի։
Տարբերակ 1. Թարմ սալսա
- Կատարած! Մատուցելուց առաջ սալսան 6 ժամ թողնում ենք սառնարանում։ Պահպանման ժամկետը` ընդամենը մի քանի օր - օգտագործեք հերմետիկ տարա:
Տարբերակ 2. Եփած սալսա
- Խառնուրդը լցնում ենք կաթսայի մեջ և հասցնում եռման աստիճանի։ Թողեք խառնուրդը եփվի 5 րոպե՝ հաճախակի խառնելով։ Մատուցել տաք վիճակում կամ թող սառչի։ Պահպանման ժամկետը՝ մի քանի շաբաթ - օգտագործեք հերմետիկ տարա:
Տարբերակ 3. Երկարատև սալսա
- Եռացրեք այնպես, ինչպես նկարագրված է 2-րդ տարբերակում: Այնուհետև լցրեք պահածոյացված բանկաների մեջ և փակեք պտուտակավոր գլխարկով: Բանկաները կես ժամով դնում ենք 120°C ջեռոցում։ Զանգվածի համար բավական է 5x200մլ բաժակներ։ Պահպանման ժամկետը` մեկ տարի չբացված:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 77kcalԱծխաջրեր. 18.8gՍպիտակուց ` 0.1g
