John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
սպիտակեցնել երկուսն էլ.
- 0,5 գլխավոր Թարմ սպիտակ կաղամբ
- 1 Հատ Կտրտած սոխը
սպիտակեցման համար.
- 1,5 լիտր Ջուր
յուղել կաղապարը.
- 1 կրակոց Վերամբյուղ յուղ
Մաշկի կեղև.
- 2 Հատ Պիցցայի նրբերշիկ, օրինակ՝ Էդեկա
- 1 թեյի գդալ Կարավի սերմեր
- 2 գողություն Կոպիտ աղ
- 5 Ստացվում Չիլի ջրաղացից
- 5 Հատ Մաքրված մոմապատ կարտոֆիլ
լրացնել հետևյալով.
- 0,75 լիտր Մսով ապուր
շաղ տալ՝ ինքնաթիռ
- 3 ճաշի գդալ Քունջութ թարմ
- 100 g Քերած Էմենտալ
- Քերած Էմենտալ
Հրահանգներ
Սպիտակ կաղամբ.
- Կտրեք կիսով չափ, հեռացրեք արտաքին տերևներն ու ցողունը, հարթեցրեք մոտ 0.5 մմ հաստությամբ: Կաղամբը բլանշել մոտ 5 րոպե, ապա ավելացնել սոխը և հասցնել եռման աստիճանի։ Մարել, թող սառչի:
Թխելու ուտեստ.
- Խոզանակով քսել ռապսի յուղով:
Շերտավորում
- Լցնել կաղամբը, երշիկը մաքրել, կտրատել, բաժանել։ Ավելացնել խիարի սերմերը, չիլի պղպեղը և աղը: Սա կարելի է պատրաստել և դնել սառնարանում։
Կարտոֆիլ.
- Լվացեք և կտրեք բարակ շերտերով:
Շերտավորում
- Լվացեք կարտոֆիլը, կտրատեք և կախեք:
Մսով ապուր.
- Կարտոֆիլը կիսածածկ քսել։
Քնջութ:
- Շաղ տալ կարտոֆիլի շերտերի վրա։ Եփել մոտ. 6-10 րոպե 170 ° C ջերմաստիճանում
Պանիր:
- Էմենտալ պանիրը վրան ցրեք, շարունակեք եփել ևս 30-35 րոպե։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 39kcalԱծխաջրեր. 0.5gՍպիտակուց ` 2gՃարպ: 3.2g
