Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 30 g Շաքար
- 30 g Հալած կարագ
- 200 ml Կաթ
- 70 g Մաղած ալյուր
- 70 g Աղացած նուշ
- 50 g Կտրտած նուշ
- 3 Ձվեր
Հրահանգներ
- Առանձնացրեք ձվերը։ Ձվի դեղնուցները հարել շաքարավազի հետ և խառնել ալյուրը, աղացած նուշը և կաթը։ Այնուհետև լցնել կարագը: Հարեք ձվի սպիտակուցը մինչև պնդանա և ծալեք:
- Թավայի մեջ տաքացնել մի քիչ ձեթ և ավելացնել խմորը (1 սմ բարձրությամբ): Զգուշորեն թխել և մի քանի կտրտած նուշ շաղ տալ դեռ հում մակերեսի վրա։ Այնուհետև, երբ մակերեսը պնդանա, շրջեք և թխեք ոսկեգույն։ Պատռեք այն՝ ստեղծելու բնորոշ Kaiserschmarrn ձևը: Ավարտվեց!
- Որպես զարդարանք կարող եք վրան նուշ շաղ տալ։ Ես սիրում եմ տնական մրգային սոուս կամ մրգեր: Նաև քաղցր է Nutella-ով կամ պարզապես քաղցրացված:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 277kcalԱծխաջրեր. 23.1gՍպիտակուց ` 10.2gՃարպ: 16.1g