Կիվի հատապտուղը շատ առողջարար է։ Այն հարուստ է վիտամին C-ով, նպաստում է մարսողությանը և ամրացնում նյարդերը։ Բայց սա դեռ ամենը չէ: Կիվիի փոքրիկ ազգականը կարող է շատ ավելին անել:
Կիվի հատապտուղները համոզում են բազմաթիվ առողջարար սննդանյութերով
Կիվի հատապտուղները կապված են խոշոր կիվիի հետ: Այնուամենայնիվ, երեք սանտիմետրանոց փոքր հատապտուղները պետք չէ մաքրել կեղևից: Քանի որ նրանք մազազուրկ են և ունեն փափուկ մաշկ, դուք կարող եք դրանք ուտել արտաքին պատյանով առանց որևէ խնդրի։
- Կիվի հատապտուղը հարուստ է C և E վիտամիններով: Վիտամին C-ն կարևոր հակաօքսիդանտ է, որը պաշտպանում է ձեր մաշկը ծերացումից: Ընդամենը 100 գրամը ծածկում է վիտամին C-ի օրական ամբողջ պահանջարկը։
- Վիտամին E-ն առողջարար է մաշկի և մազերի համար։ Ինչպես վիտամին C-ն, այնպես էլ վիտամին E-ն կապում է ազատ ռադիկալների հետ: Սա ապահովում է, որ վնասակար նյութերը զտվեն մարմնից:
- Բացի այդ, սուպեր հատապտուղները պարունակում են շատ մագնեզիում, կալցիում և ֆոսֆոր: Մագնեզիումը հատկապես աջակցում է սրտի աշխատանքին։ Ոսկորները և նյարդային համակարգը նույնպես մագնեզիումի, կալցիումի և ֆոսֆորի կարիք ունեն։
- Կալիումը ձեր մարմինը ջրազրկված է պահում:
- Հատապտուղի սև սերմերը պարունակում են մեծ քանակությամբ սննդային մանրաթելեր։ Սրանք դրականորեն են ազդում ձեր մարսողության վրա։
Կիվի հատապտուղ ուտելիս զգույշ եղեք
Կիվիի հատապտուղները կարելի է գնել միայն սեպտեմբերից նոյեմբեր սուպերմարկետներից, քանի որ հատապտուղների սեզոնը կարճ է։ Նույնիսկ այդ դեպքում դուք պետք է զգույշ լինեք հետևյալ դեպքերում.
- Եթե հակադեպրեսանտներ եք ընդունում, պետք է զգույշ լինել: Քանի որ հատապտուղները կարող են արգելակել դեղամիջոցի ազդեցությունը:
- Ոչ բոլոր մարդիկ են հանդուրժում հատապտուղը: Որոշ դեպքերում, օրինակ, կարող են առաջանալ մարսողական խնդիրներ կամ ալերգիա: Եթե դուք ախտահարված եք, ապա չպետք է կիվի հատապտուղներ ուտեք:
- Ի տարբերություն կիվի հատապտուղի, դուք կարող եք կիվի ստանալ ամբողջ տարին։ Ինչպես ճիշտ կեղևազերծել կիվին, հետևաբար մենք ձեզ համար ամփոփեցինք մեր հաջորդ գործնական հուշում: