Եթե դուք թարմ ծնեբեկ եք գնում, ապա սովորաբար պետք է մաքրեք դրանք: Այնուամենայնիվ, կան բազմաթիվ նրբություններ: Այս հուշում մենք ձեզ ցույց կտանք, թե հատկապես ինչ պետք է հաշվի առնել ծնեբեկը մաքրելիս:
Ծնեբեկը ճիշտ կեղևեք. պետք է ուշադրություն դարձնել դրան
Փաթեթի վրա կարելի է տեսնել՝ ծնեբեկն արդեն մաքրված է, թե ոչ։ Այնուամենայնիվ, ենթադրեք, որ այս մեկը կեղևավորված չէ: Հատկապես եթե դուք որոշել եք թարմ ծնեբեկ գնել անմիջապես արտադրողից, սովորաբար պետք է ինքներդ ձեզ ձեռք մեկնել։
- Ծնեբեկը մաքրելուց առաջ նախ պետք է այն մանրակրկիտ լվանալ։
- Ծնեբեկը միշտ պետք է մաքրել վերևից ներքև։ Դա անելու լավագույն միջոցը ծնեբեկը մաքրող սարքն է:
- Ծնեբեկի ծայրը կտրեք՝ գլուխը թողնելով։
- Ծնեբեկը պետք է հավասար կտրատել։ Քանի որ ծնեբեկը հաճախ ավելի հաստ է դառնում դեպի ներքևի մասում, դուք կարող եք բաց թողնել որոշ բծեր կամ հավասարապես չհեռացնել դրանք: Կեղևազրկելուց հետո միայն կտրեք ծայրերը, որպեսզի արագ տեսնեք, թե որտեղ է պետք նորից կեղևել: