John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Physalis կրեմ
- 200 g Physalis
- 200 g Կրեմ
- 1 փաթեթը Վանիլային շաքար
- 2 թերթ Ժելատին
- 100 ml Կաթ
- 150 g Նուշ թխվածքաբլիթներ
Շոկոլադե մուս
- 400 g Արգելափակել շոկոլադը
- 500 ml Կրեմ
- 100 g Աղացած նուշ
Հրահանգներ
Physalis կրեմ
- Կեղևը հանում ենք ֆիզալիսից և խյուսից պատրաստում։ Հարել սերուցքը և լցնել վանիլային շաքարի փաթեթը: Ժելատինը թրջում ենք ըստ փաթեթավորման և լուծվում կաթի մեջ։ Կաթնային ժելատինը դանդաղ ծալեք կրեմի մեջ։ Տարածել բաժակների մեջ և դնել սառնարանը։
Շոկոլադե մուս
- Կրկնակի կաթսայի մեջ հալեցնում ենք շոկոլադը։ Հարեք սերուցքը մինչև պնդանա։ Հալած շոկոլադը խառնել կրեմի մեջ։ Ավելացնել աղացած նուշը և լցնել բաժակների մեջ։ Թողնել սառնարանում առնվազն մեկ ժամ։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 308kcalԱծխաջրեր. 25.5gՍպիտակուց ` 5.2gՃարպ: 20.7g
