John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Խաշած կարտոֆիլ
- 2 փոքր Թարմ սաղարթ
- 100 g Բեկոնի կտորներ
- 6 կտոր Ձվեր
- 0,5 խմբաքանակ Մաղադանոս
- 2 tbsp Վերամբյուղ յուղ
- Աղ եւ պղպեղ
Հրահանգներ
- Կարտոֆիլը մաքրել, բարակ շերտերով կտրատել և տապակել տապակի մեջ մինչև ոսկեգույն դառնալը։
- Խոզապուխտը մանր կտրատել և թողնել երկրորդ թավայի մեջ։ Մաքրել սոխը և կտրատել շերտերով: Խոզապուխտի վրա լցրեք սելոտը և թողեք կարճ եփվի։ (Անհրաժեշտության դեպքում մի քիչ ձեթ ավելացրեք)։
- Ձվերը հարել, համեմել աղով և պղպեղով, ցողուններից քաղել մաղադանոսի տերևները և կոպիտ կտրատել։ Ձվի մեջ ավելացնել մաղադանոսը (մի կողմ դնել մոտ 1 ճաշի գդալ) և խառնել։
- Կարտոֆիլին ավելացրեք բեկոնն ու սոխոտը և խառնեք: Վերևից ձվերը մաղադանոսով ցրեք և թողեք, որ այն եփվի: Պտտեցնել տորտիլլան և տապակել ևս 4 րոպե։ Տորտիլան շարել ափսեների վրա և մատուցել մաղադանոս ցանած։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 188kcalԱծխաջրեր. 10.5gՍպիտակուց ` 2.7gՃարպ: 15.1g
