Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Տորթեր եւ Քաղցրավենիք
- 3 Ձվեր
- 1 գողություն Աղ
- 100 g Շաքար
- 120 g Ալյուր
- 200 ml Կաթ
- 150 g Քվարկ նիհար
- 3 ճաշի գդալ խաղող
- 300 g Խնձոր
- 2 ճաշի գդալ Շերտավոր նուշ
շաղ տալ
- 2 ճաշի գդալ Շաքար
- 1 թեյի գդալ Կինամոն
Հրահանգներ
Տորթեր եւ Քաղցրավենիք
- Առանձնացրեք ձվերը և սպիտակուցները մի պտղունց աղով հարեք մինչև պնդանա։
- Շաքարավազը, կաթը, ձվի դեղնուցն ու քվարկը խառնում ենք, վրան ալյուրը մաղում ու չամիչը խառնում։
- Այժմ զգուշորեն ծալեք ձվի սպիտակուցը:
- Կարագով կարագով քսում ենք երեք փոքր կաթսա և խմորը տարածում դրանց մեջ։
- Խնձորի խյուսը գդալով դնել մեջտեղում և խմորի միջով պարուրաձև պտտել։
- Վերջում վրան ցանել նուշի փաթիլները և դնել 180ս. տաք վառարան մոտ. 20-25 րոպե - chopstick նմուշ !!!
Ծառայել
- Տորթերը հանել ջեռոցից, շաղ տալ շաքարավազ-դարչին խառնուրդը և վայելել տաք վիճակում
- Բարի ախորժակ; 🙂
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 182kcalԱծխաջրեր. 32.7gՍպիտակուց ` 5.1gՃարպ: 3g