John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 8 Կասելի կոտլետներ
- 4 tbsp Վերամբյուղ յուղ
- 2 Կարմիր սոխ
- 2 խնձորներ
- 400 ml Արգանակ
- Աղ
- Սեւ պղպեղ ջրաղացից
- 1 tsp Մեղրային հեղուկ
- 2 tsp Մանանեխ
Հրահանգներ
- Տապակել միսը տաք յուղի մեջ մոտ 6 րոպե և հեռացնել։ Մաքրել սոխը և կտրատել շերտերով: Խնձորը մաքրել և միջուկը կտրատել: Շոգեխաշել երկուսն էլ տապակած ճարպի մեջ մոտ 5 րոպե։ Լցնել արգանակի մեջ։ Հասցնել եռման աստիճանի և եփ գալ 3 րոպե, խառնել մանանեխն ու մեղրը։ Համեմում ենք աղով և պղպեղով։ Ծառայել ամեն ինչ: Բարի ախորժակ!
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 211kcalԱծխաջրեր. 2.3gՍպիտակուց ` 4.8gՃարպ: 20.6g
