Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 4 Kasselerkotelet-ը գործարկվել է
- Մարգարին
- 4 կարմիր Սոխ
- 4 փոքր խնձորներ
- 400 ml Արգանակ
- Սննդային օսլա
- 3 թեյի գդալ Մանանեխ
- Շաքար
Հրահանգներ
- Լվացեք խոզի կոտլետները, չորացրեք և տապակեք երկու կողմից տաք ճարպով տապակի մեջ միջին ջերմության վրա մոտ 6 րոպե, հանեք և տաք պահեք։
- Կլպել սոխը, կտրատել կիսով չափ, խնձորները լվանալ, քառորդ կտրատել, հեռացնել պատյանը, ինչպես նաև կտրատել:
- Այժմ սոխն ու խնձորը լցնում ենք տապակած յուղով տապակի մեջ և տապակում ենք մոտ 5 րոպե, ապա յուղազերծում ենք արգանակի հետ, բերում եռման աստիճանի և եփում 3 րոպե։
- Մի քիչ եգիպտացորենի օսլա խառնում ենք ու ցանկության դեպքում դրանով թանձրացնում ենք սոուսը և համեմում մանանեխով և շաքարով։
- Այժմ կարտոֆիլով ափսեի մեջ՝ որպես կողմնակի ճաշատեսակ, կամ ինչ կցանկանայիք մատուցել: -------------------ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ----------------------
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 53kcalԱծխաջրեր. 5.4gՍպիտակուց ` 4.2gՃարպ: 1.6g