Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 400 g Ֆայշվուրստ
- 400 g Մսային բոքոն (Բավարական)
- 3 Թարմ սոխ
- 1 կարող Տոմատի մածուկ
- 1 ապակի Լետչո
- 4 Թթու վարունգ
- 3 Բուլղարական պղպեղ (կարմիր, դեղին, կանաչ)
- Պապրիկա փոշի ազնիվ քաղցր և մի փոքր տաք
- 400 ml Հորթի մսի պաշար
- 400 ml Բանջարեղենային պաշար
- Աղ եւ պղպեղ
- 1 գողություն Շաքար
- Յուղ տապակելու համար
- Թթվասեր
- 2 Bay տերեւ
- 5 Բուրավետ պղպեղի հատիկներ
Հրահանգներ
- Նրբերշիկը մանր շերտերով կտրատել և տապակել ձեթի մեջ, ավելացնել տոմատի մածուկը, կտրատած սոխը և բուլղարական պղպեղը և տապակել։
- Շաղ տալ պապրիկայի փոշին և կարճ տապակել, ապա լցնել արգանակի մեջ և ավելացնել լետչոն, դափնու տերևներն ու անուշահոտ պղպեղը։ Վարունգը նույնպես կտրատել փոքր շերտերով և ավելացնել ապուրին։ Հիմա թող ամեն ինչ եփվի: Մոտ 1 ժամ։
- Այժմ համեմեք ամեն ինչ ըստ ճաշակի և ավելացրեք վարունգի ջրի մի մասը, ամեն ինչ շարեք ափսեների վրա և զարդարեք մեկ թեյի գդալ թթվասերով։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 16kcalԱծխաջրեր. 1.2gՍպիտակուց ` 1.1gՃարպ: 0.8g