John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Տավարի սթեյք
- 1 tbsp Սամբալ Օելեք
- 2 Չիլի պղպեղ
- 1 Բրոկկոլի
- 2 Չափս Սոխ
- 1 Կարմիր պղպեղ
- Սոյայի սոուս
- 1 թեյի գդալ Թայերեն կարրի մածուկ կարմիր
- 2 Սխտորի մեխակները թակած
- 1 tbsp Ձեթ
- 1 tbsp Արգանակ
Հրահանգներ
- Միսը շերտերով կտրատել, չիլի պղպեղը կիսով չափ կտրատել և, կախված կծու լինելու աստիճանից, մանր կտրատել՝ սերմերով կամ առանց սերմերի և ներքին կեղևի։ Տեղադրել սամբալ օելեկով ամանի մեջ։ Ավելացրեք մսի շերտերը, խառնեք և թողեք եփվի առնվազն 1 ժամ
- Լվացեք և մաքրեք պղպեղը և կտրեք շերտերով
- Բրոկկոլին բաժանել փոքր ծաղկաբույլերի
- Մաքրել սոխը և կտրատել շերտերով
- Տաքացնել ձեթը և մեջը շաղ տալ միսը, հանել ու մի կողմ դնել
- Բանջարեղենը մեկը մյուսի հետևից տապակել, ավելացնել կարրիի մածուկը և կարճ տապակել, այնուհետև շաղ տալ սոյայի սոուսով և մի փոքր արգանակով:
- Կախված ձեր ճաշակից, օգտագործեք քիչ թե շատ կարրի մածուկ, անհրաժեշտության դեպքում համեմեք մի քիչ պղպեղով
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 221kcalՃարպ: 25g
