Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Զարդարելու համար.
- Կարագ խոզանակի համար
- 8 Սկավառակներ Սև անտառի խոզապուխտ **
- 4 Ազատ տեսականի ձու
- Կարագ տապակելու համար
- Աղ
- Լոլիկ
- Վարունգ
- Մաղադանոս
Հրահանգներ
- Հացի կտորները հաստ քսել կարագով և առատորեն ծածկել հում խոզապուխտով: Տեղադրել գեղջուկ փայտե տախտակի վրա և ավելացնել լոլիկի, վարունգի և մաղադանոսի զարդարանք:
- Ձվերը տապակած ձվերի պես տապակել հալած կարագի մեջ, մի քիչ աղ ավելացնել և սահեցնել պատրաստի հացի վրա՝ դեռ տապակի մեջ եղած կարագը լցնել ձվերի վրա և անմիջապես մատուցել։ Strammer Max-ը հագեցածության բարձր արժեք ունի, այդ իսկ պատճառով մենք արդեն կերել ենք (և վայելել ենք) այն լանչին: Բարի ախորժակ!!
- ** Սև անտառի խոզապուխտը ուժեղ, ծխագույն համ ունի և, հետևաբար, հատկապես հարմար է այս ուտեստի համար: Մի անգամ ես վերցրեցի «Սերրանո» (տանը ուրիշ խոզապուխտ չկար) դրա համար. Մաքսն այնքան էլ իդեալական չէր դրա հետ. նույնպես համեղ, իհարկե, բայց ոչ «իդեալական»։