Ներածություն. Լավագույն մեքսիկական ուտեստներ
Մեքսիկական խոհանոցը հայտնի է իր համարձակ համերով, վառ գույներով և յուրահատուկ բաղադրիչներով: Կծու սալսայից մինչև մխիթարող ապուրներ, մեքսիկական ուտելիքը բոլորի համար է: Այս հոդվածում մենք կուսումնասիրենք մի քանի լավագույն մեքսիկական ճաշատեսակներ, որոնք պետք է փորձել ցանկացած սննդի սիրահարների ցանկում:
Անկախ նրանից, թե դուք tacos-ի սիրահար եք, թե վայելում եք քաղցր դեսերտ, համեղ ուտեստների պակաս չկա: Այսպիսով, եկեք սուզվենք իսկական մեքսիկական խոհանոցի աշխարհ և բացահայտենք այն լավագույն ուտեստները, որոնք նա առաջարկում է:
Tacos: Մեքսիկական խոհանոցի թագավորը
Tacos-ն մեքսիկական խոհանոցի ամենահայտնի և ամենասիրված ուտեստն է և լավ պատճառով: Ձեռքի այս ուտեստները մսի, բանջարեղենի, համեմունքների, պանրի և տորտիլյաների կատարյալ համադրություն են: Մեքսիկական ռեստորաններում դուք կարող եք գտնել tacos-ի հսկայական տեսականի՝ al pastor-ից մինչև ձուկ կամ tacos de carne asada:
Tacos-ի լավագույն մասն այն է, որ դուք կարող եք դրանք հարմարեցնել ձեր ճաշակին համապատասխան: Դուք կարող եք ավելացնել ձեր նախընտրած միսը, սալսա, բանջարեղենը և վոյլա: Դուք ունեք յուրահատուկ տակո, որը բավարարում է ձեր ճաշակին: Tacos-ը կատարյալ տարբերակ է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են զգալ մեքսիկական խոհանոցի իսկական համերը:
Guacamole: Թարմ և համեղ ընթրիք
Guacamole-ն համեղ և առողջարար ըմպելիք է, որը պատրաստվում է հասած ավոկադոյից, լոլիկից, սոխից և լայմի հյութից: Այս թարմ և յուղալի ըմպելիքը հիանալի հավելում է ցանկացած մեքսիկական ճաշի կամ խորտիկի համար: Դուք կարող եք այն մատուցել տորտիլայի չիպսերի հետ կամ որպես թակոյի, էնչիլադաների կամ ֆախիտասի համար:
Guacamole-ի լավագույն կողմն այն է, որ այն հեշտ է պատրաստել տանը: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն հասած ավոկադո, կրաքարի հյութ, աղ և մի քանի այլ բաղադրիչներ, և դուք պատրաստ եք: Դա կատարյալ խորտիկ կամ նախուտեստ է, որն առողջարար է և համեղ: Եթե դուք ավոկադոյի սիրահար եք, ապա guacamole-ն մեքսիկական ուտեստ է, որը պետք է փորձել: