John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 5 Թարմ պրաս
- 1 արմատ Մաղադանոս թարմ
- 1 արմատ Թարմ նեխուրի տերևներ
- 1 արմատ Թարմ գազար
Հրահանգներ
- Այգուց տարբեր բանջարեղեն եմ բերել։ Որոշ բաներ պակաս գեղեցիկ էին, ուստի երկար չտեւեցին: Քանի որ չկարողացա միանգամից օգտագործել, պատրաստեցի բուսական մածուկը։ Ես շատ գոհ եմ դրանից։
- Բանջարեղենը մաքրել, մանրակրկիտ լվանալ ու կտորների կտրել։ Այնուհետև ես օգտագործեցի էլեկտրական մսաղացը և բանջարեղենն ուղարկեցի մսաղացի միջոցով:
- Խենթ բանջարեղենը կշռում էին ու ամեն 100 գ-ին 20 գ աղ ավելացնում ու լավ խառնում։
- Բուսական մածուկը լցնել բանկաների կամ պլաստիկ տարաների մեջ և փակել: Այսպես պահպանված բուսական մածուկը կարելի է պահել սառնարանում մոտ. 3 ամիս. Ես այն օգտագործում եմ սոուսներ, արգանակներ և շոգեխաշել համեմելու համար:
