John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Սոուսի համար
- 2,5 լիտր Տնական բանջարեղենի արգանակ
- 4 Միջին չափ Գազար
- Զառերը շատ փոքր են
- 2 Միջին չափ պատիճավոր կարմիր պղպեղ
- Զառերը շատ փոքր են
- 1 Միջին չափ Սոխ
- Զառերը շատ փոքր են
- Սկսելու համար մեղմ կոկոսի յուղ
- 1 խողովակ Տոմատի մածուկը խտացված է երեք անգամ
- 1 tbsp Հարիսա մածուկ
- 2 բաժակ Բուսական արգանակ
Տարբեր
- Քաղցր պղպեղ՝ զարդարելու համար
- Vegan պանիր ըստ ճաշակի
Հրահանգներ
Սոուսը հեշտ է պատրաստել...
- 1 .... այնպես որ նա լավ է դուրս գալիս:
- Բարձր թավայի մեջ տաքացրեք կոկոսի յուղը և դրա մեջ թողեք սոխը։ ավելացնել գազարի խորանարդները, տապակել մի քանի րոպե, ապա ավելացնել պապրիկայի խորանարդիկները և թողնել, որ մի քիչ շոգեխաշեն։
- Այժմ ավելացրեք տոմատի մածուկը և հարիսա մածուկը և քսեք բանջարեղենի արգանակի հետ և լավ խառնեք, ամեն ինչ հասցրեք եռման աստիճանի, ապա եփեք մոտ 20 րոպե, բանջարեղենի արգանակը պետք է գրեթե եփվի՝ այդպիսով ստեղծելով լավ թանձր սոուս։
- Ես սիրում եմ մակարոնեղեն պատրաստել հատուկ պատրաստված բանջարեղենի արգանակի մեջ (ես այն եփում եմ կեսօրին, երբ հյուրերը գալիս են երեկոյան), և որոշ չափով վերցնում եմ սոուսի համար (կարող եք գտնել Rz-ն իմ բանջարեղենի արգանակի համար իմ խոհարարական գրքում):
