Տոստերի մեջ հացի կտորները տապակել: Ավոկադոն կիսով չափ կտրատել և միջուկը կտրատել, իսկ միսը մեծ գդալով հանել: Մանրացրեք պատառաքաղով, համեմեք կիտրոնի հյութով, աղով և պղպեղով։

Բեկոնի շերտերը տապակում ենք տապակի մեջ մինչև խրթխրթան, հանում ենք թավայի միջից։ Տապակի մեջ ավելացնել ձեթը, բացել ձվերը և տապակել որպես տապակած ձու։

Հացի վրա քսել ավոկադոն, վրան լցնել բեկոնի շերտերն ու տապակած ձուն, վրան աղ ու պղպեղ ցանել ու մատուցել։