Նուշի հաց
Ծառայություններ. 4 մարդ
Բաղադրությունը
- 500 g Ալյուր
- 2 tsp Աղ
- 100 g Փափուկ ցորենի ձավար
- 100 g Նուշի ձողիկներ
- 400 ml Ջուր տաք
- 1 Խմորիչի խորանարդներ
Հրահանգներ
- Խմորիչը լուծել տաք ջրի մեջ և հունցել մնացած բաղադրիչներով, որպեսզի ստացվի խմոր։ Թող բարձրանա տաք տեղում։
- Խմորը նորից հունցել։ Ալյուրի մեջ հունցում ենք այնքան, մինչև այն չկպչի։ Դնում ենք յուղ քսած տարայի մեջ և թողնում ենք ջեռոցում 50°-ով մինչև կրկնապատկվի։
- Այնուհետև թխել 25 րոպե 220 ° ջերմաստիճանում: Թողեք սառչի գրիլի վրա։
Սնուցում
Ծառայելը. 100g | Կալորիաներ. 221kcal | Ածխաջրեր. 34.1g | Սպիտակուց ` 6.8g | Ճարպ: 6.2g