in ,

Նուշի հաց

5 - ից 4 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ
Կալորիա 221 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 500 g Ալյուր
  • 2 tsp Աղ
  • 100 g Փափուկ ցորենի ձավար
  • 100 g Նուշի ձողիկներ
  • 400 ml Ջուր տաք
  • 1 Խմորիչի խորանարդներ

Հրահանգներ
 

  • Խմորիչը լուծել տաք ջրի մեջ և հունցել մնացած բաղադրիչներով, որպեսզի ստացվի խմոր։ Թող բարձրանա տաք տեղում։
  • Խմորը նորից հունցել։ Ալյուրի մեջ հունցում ենք այնքան, մինչև այն չկպչի։ Դնում ենք յուղ քսած տարայի մեջ և թողնում ենք ջեռոցում 50°-ով մինչև կրկնապատկվի։
  • Այնուհետև թխել 25 րոպե 220 ° ջերմաստիճանում: Թողեք սառչի գրիլի վրա։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 221kcalԱծխաջրեր. 34.1gՍպիտակուց ` 6.8gՃարպ: 6.2g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Սպանախի տերևներ – Պարզապես…

Ապխտած խոզի կոտլետներ թթու կաղամբով և կծու կարտոֆիլի պյուրեով